鹭港渔家海鲜餐厅

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来自 cheyizuo
这几天最舒服,吃得最舒心的一顿,也许是去的时间比较早,菜上的非常快!但口...
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蜂蜂点评

(1025条)
餐厅简介

地址

横竹路40号(吉治阿吉仔隔壁,第八海鲜市场口)

电话

0592-2072738;18030012783

开放时间

周一至周日 10:00-00:00

蜂蜂点评

  • 1021票
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cheyizuo

这几天最舒服,吃得最舒心的一顿,也许是去的时间比较早,菜上的非常快!但口味却毫不含糊,海鲜,货真价实,菜量也很大,别说是在旅游区,就算是在二线城市,这价格也不算高,何况口胃还非常棒。真心推荐,良心商家

2018-04-18 01:29:43

1~100个字

1
nazhuying

在厦门开了近30年了,选材用料都是顶顶新鲜的食材 金沙虾:用的是竹子做的船造型的盘子,下方用的干冰制造出袅袅炊烟,江枫渔火的感觉 两头盛放的金沙虾,整只虾包裹在咸蛋黄+蛋酱特调的浆粉中~一口下去满满的咸蛋黄的咸香,回味一下又品出虾肉的鲜甜~ 中间是龙虾,川味水煮麻辣~这样搭配创新特别 虾仁紫菜饼: 用的是水头紫菜,配上小虾仁,入口香脆,沾一点甜辣酱,别有一番风味,不过我觉得光吃更好吃,不知为啥,居然能吃出海风的味道; 香锅鱼:砂锅下层都是姜片,上面是整条鱼,味道有点像姜母鸭,鱼肉细嫩。 清蒸太子蟹:一只蟹,霸占了一个大盘,个头反而像帝皇蟹,霸气侧漏,蟹肉鲜甜,蟹黄也很足。 紫苏炒花蛤:吃过很多家炒花蛤,这家最好吃,也最特别,用紫苏去辛味,同时,紫苏有突出的花蛤的鲜味。 手抓排骨: 排骨用的是上好的肋排,入口麻辣,一口之后,孜然的香味有跳跃至唇齿之间,作为喜欢辣的我来说,一口块一口,好吃的停不下来,最后连配菜的花生,辣椒都不放过 鲍鱼鱼翅羹:烫头是用大骨、鱼还有珍贵材料炖煮几小时,搪塞奶白色,味道清甜圆润,一口汤下去,味道抚慰这每个细胞,浑身都滋润了,有这润物细无声的感觉。

2018-04-17 23:37:46

1~100个字

1
jiexuanpian

招牌香锅鱼:据说是老板自创的菜品。个人觉得很有特色~采用新鲜的龙胆鱼,下面铺满切薄的姜片,逼出鱼汁儿,驱寒神器!清蒸太子蟹:很家常的一道菜,以清蒸为主,火候与清蒸的时长掌握得恰到好处,鲜嫩的蟹肉,丰满的黄膏!水煮龙虾:大龙虾,肉质肥美鲜嫩。火焰红螺:盘底铺了一层薄薄的酒精,刚上菜就开始燃烧,肥嫩的螺肉在跳动的火焰下加热,有些菜吃的不是味道,而是感觉~招牌紫菜饼:紫菜饼属闽南菜系,是福建一带的特色美食,味美可口,营养丰富,作为今天的主食之一,大厨还在里面添加了虾仁,粒粒可见。招牌紫菜饭:主食之一!闽南人的饭桌上一定要有此菜啦,我和小伙伴一起吃得盘子见底。好评~鲍鱼鱼翅羹:鲍鱼是海鲜里徊当名贵的美味,汁浓厚,味鲜,软嫩。重点在精熬多时的高汤里,营养丰富!贵妃贝炖汤:我第一次吃到贵妃贝。肉质真的很肥美呀~汤很鲜美,忍不住喝了好几碗!手抓排骨:敲好吃!此道菜食材很重要,要起早去集市上挑选最新鲜最大块的排骨,这样做出来才有手抓的感觉嘛~并经过九道复杂工序,才有了这样一道令人留言往返的手抓排骨。肥美的排骨肉裹上一层炸的酥脆的辣椒,墙裂推荐!辣子鸡:特点就是特点是鲜、辣、香,色艳味重!

2018-04-17 23:33:36

1~100个字

1
hengchenqu

隐藏在〘第八市场〙菜市场门口的一家老牌海鲜餐厅。开了不少年头了,生意一直不错。 【位置】位于〘第八海鲜市场〙门口拐角,不是BRT那侧的门口哦,导航正确。 【口味】味道可以说是相当不错了,不愧是开了这么多年的老餐厅。 |辣子鸡^🐤红红火火,看着就心喜💕,香辣四溢,也不会特别辣,符合闽南人的口味。 |香锅鱼^🐟选用肉质鲜美的黑包公,好大一只,炖锅都放不下了,佐以生姜等配料,入味三分。 |水煮龙虾^🦐个人偏爱的一道,滑而不腻,鲜嫩多汁,以水煮的方式锁住龙虾丰富的营养不流失。 |鲍鱼鱼翅羹^🦈也是店家的原创菜色之一,文武火反复煎熬多时⏱️,直至汤底浓郁,入口丝滑,而且营养价值丰富。 |清蒸太子蟹^🦀摆盘精致,太子蟹大卸八块摆满了整整一个盘子,白嫩嫩的蟹肉令人垂涎三尺,口水都流到桌上了😋。 |火焰红螺^🐚压轴登场,一出场就惊艳四座!小火苗🔥随风摇曳,绚丽多姿,海螺个头也很大,有弹性够嚼劲。 【环境】双层结构的一家老店,很有年代感。 【服务】老板热情好客,门口摆放着茶具,叫我一起泡茶🍵。 【总评】厦门老牌老店,主打生猛海鲜,海鲜新鲜,价格公道,性价比高! #招牌海鲜饼# #上汤枸杞叶# #香锅鱼#

2018-04-17 21:35:25

1~100个字

1
yiwobi

藏在八市里的美食,这就是位于八市入口,吉治阿吉仔对面的鹭港渔家。这家店的老板热情好客,而且店面靠近八市,食材是非常新鲜的。 在这里要开启我的美食之旅: 水煮龙虾+金沙虾#这龙虾我有吃过蒸的,凉拌的,还没吃过水煮的。这菜一端上来就显得仙气十足,这大概、应该、适合在龙宫吃吧。这是船型造型,头尾是金沙虾,中间是水煮龙虾。大龙虾肉质肥美,虽然有点小辣,但可以接受。金沙虾是用咸蛋黄去炒制的,咸香可口。让我一吃再吃。。。 招牌香锅鱼#据说是老板自创的,采用姜母鸭的做法,下面铺满了姜片,上面点缀着香菜和辣椒,鱼肉鲜香可口,超赞的。这一锅鱼可以让我吃下一碗饭。 火焰红螺#燃烧吧,火焰。。火焰在硕大的螺壳外跳舞,真是视觉的一大享受。这道菜吃的不是味道呀。 手抓排骨#超好吃,看着会不会觉得很辣,虽然不然,一端上来就觉得鲜香可口。据说这道菜工艺繁琐,但肥美的排骨让我吃到爽,特别是微辣的口感,超好吃的。。。现在想想都想流口水。。。这道菜里还有炸的香香脆脆的花生,咸香可口。 素炒芦笋#吃了这么多肉和海鲜,配点素菜吃吃。这芦笋超嫩,清炒味道真好。 最后再来道餐后水果,为这次的美食之旅画上圆满的句号。

2018-04-17 01:30:16

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biaojiantang

店不可貌相,一般般的店面一般般的菜,但是味道真的好好啊,我在厦门吃过好多家海鲜大排档了,也都是中山路周边的,这家味道最好,特别是金沙巴虾,虾肉很新鲜,很清甜,分量很足,吃了还想吃 然后火焰红螺!外表看起来就是普通大海螺,吃法很特别,用火给你烧一分钟,然后吃,螺肉明显处理过,后面那个苦苦的肚子都给我们去掉了,这么做出来的螺肉很Q,口感超级棒 淮山羹里面料很足很足很足,吃起来很干净,脆脆的淮山很好吃! 炒面线比较一般! [服务]老板服务态度非常好,还送了饮料,很棒,还想过去吃虾! [环境]位置就在八市往中山路的路口,很好找,离八市近,离中山路和轮渡也不远!店面不大,品质棒棒哒 还会再来吃虾!

2018-04-17 01:28:50

1~100个字

1
heijuesi

口感还行,两次吃都差不多,上菜很快,外加了一条石斑鱼很嫩,老公一个人就吃 了,收银台大姐人很好,第一次单点的,第二次吃的套餐,个人感觉单点个更好一 些,本人比较喜欢吃辣,但没感觉到辣的,环境比外面大排档好很多!

2018-04-17 01:22:59

1~100个字

danglanduan

东西不错 做的很地道。而且地方也好找。跟着导航一下就找到了。大龙虾很好吃 红红的,壳也是剥开的 一口下去就都是肉,很嫩的 现在想起来都会口水直流。。嘿嘿 还 有石斑鱼 也挺大个,鱼刺也少 吃起来不错。

2018-04-17 00:30:50

1~100个字

1
jialigou

超好吃的,慕名而来,果然味道鲜美,最爱螃蟹和皮皮虾,能吃辣的朋友一定要点辣炒,太好吃了,对待好吃的就要光盘!不多说,我们吃的比较多,两个人其实点的太多了!这点建议大家不要像我们学习,为了不浪费,也真的太好吃,我们吃到撑爆

2018-04-17 00:17:03

1~100个字

1
yifuou

也是慕名而来,少有的好评率极高的大排档,虾好嫩,生蚝刺身就是有点瘦,但是味道还是很鲜美的,生蚝很鲜香啊,还可以小炒蔬菜,还有椰子饭好喜欢啊,很特别吧,忘记点汤了,但是老板娘很贴心啊送了芒果汁,人真好。

2018-04-17 00:15:51

1~100个字

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pxcnvp2

非常棒!!饭菜很好吃很卫生,环境也很好,服务态度非常好,饭菜价格很便宜,老板人很好,和朋友一起去吃,朋友们都说,这家店很好,以后还要来,菜的味道很合我们的口味,店里的环境真的不错,在那吃饭,很舒服,最后算账时老板还给便宜了,真心感觉这店不错,给大家推荐推荐,以后会经常光顾这店的

2018-04-17 00:12:06

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chaomiaozhu

在网上看到有人说这家不错,果然没有失望,龙虾超级新鲜,特别好吃,菜的味道也很棒,辣的过瘾。店里的服务员很好,服务态度很棒,餐具是范思哲的,看过去很高大上,哈哈,点了新菜越式风味煮花螺,味道超赞,,好吃到想哭,大力推荐。

2018-04-16 21:42:22

1~100个字

1
xl79500

看到朋友发的美食图,正好两天后来厦门玩,电话也没打就直接来了!果然不负所望…味道不错,价格公道,服务又热情,送了凉茶,下次还有什么理由不来
茶香虾不错,味道挺顺口的,值得推荐一下,蟹的肉会会让你饱满,汁很入味,这里的环境很有特色,娴雅大方,服务员也很热情

2018-04-16 00:46:01

1~100个字

jiruishu

通过网上推荐过来的,看到门面的时候还有点小失望呢,结果环境超乎想象,口味也绝了,本来不咋个吃海鲜的,结果这次吃了很多,特别是皮皮虾,味道超赞,强烈推荐~下次来耍还带朋友来吃~
很和气的老板,海鲜很新鲜,全部明码标价,自制的蘸料配白灼虾很好吃,小朋友吃的比我还多,吃的很开心。老板也乐呵呵的,人非常好。饭店性价比很高

2018-04-16 00:43:27

1~100个字

vqpyn71

慕名而来,果然名不虚传,和乐蟹、芒果螺、鲍鱼、椒盐虾一个比一个好吃,俩人吃了个肚儿圆,大力推荐。老板很热情,环境很干净。下次有机会一定再来尝尝大龙虾、椰子饭
非常不错的店,老板诚信,海鲜味道好,量足,两个人吃不要米饭也很撑,基围虾很嫩,一向不喜欢吃海鲜的老公也说很好吃,根本停不下来,扇贝肉也很大,和乐蟹味道也很赞。

2018-04-16 00:38:59

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